夕飯を食べに川越市の二代目蝦夷にやって来た。
メニュー。
メニュー。
中華丼(720円)
+大盛り(100円)
+味付けたまご(100円)
+味付けたまご(100円)
これで、やっと1000円を超えてきたところ。
中華餡は、キクラゲ、シイタケ、野菜に加え、ナルト、イカや肉といった動物系の具がリッチな旨味を引き出している。
とろ〜り半熟な味玉を2つトッピングすることにより、タンパク質を補給。
中華スープは、ワカメたっぷり。