降りしきる雨の中、15分ほど列に並んだ。

ラーメン二郎の大宮店。


着席して、ほどなくコールの合図。


大豚増しラーメン(800円)
+味付ウズラ(100円)
+ヤサイアブラショウガ

溢れてる。いただきます。


味付ウズラ

程よく着色したウズラは3個。塩気の強いウズラ。



豚は大ぶり。6枚くらい入ってた。アブラ身の部位、肉がつまった部位などが楽しめた。



デロ系かと思いきや、中心部はコシがあり、小麦の香りがたまらない。
ショウガも効いた汁。これは好き。

大宮美味しい!
ごちそうさま。