夕方オープン直後のコガジに行ってきた。


小ラーメン(780円)
+豚入り(150円)
アブラ

デブに嬉しい券売機の横の席をゲット!


豚が超大きい。そしてうまい。けっこう肉々しい食感のため、豚だけでお腹いっぱいになってしまった。


以前は15秒茹でのシャッキシャキ野菜だったが、最近の小金井は茹で時間が当時よりも少々長めに保たれている模様。おかげで、アブラをかければスープに浸さなくても食べられる。



麺量は意外にも少ないのが小金井の特徴。平べったい麺の異方性を楽しみながら食べる。うめぇ!!!


ごちそうさま。


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