1月は寒い。ランチを食べにやって来たのは三鷹の芙蓉菜館というお店。看板には四川料理の文字。これは期待してしまう。
ランチAは陳麻婆豆腐。"葉ニンニク入りマーボ豆腐"と表記されている。もちろん、目当てはコレである。
ランチA 陳麻婆豆腐(840円)
+ご飯大盛り(50円)
ランチなら1000円以下で余裕を持って食べられる陳麻婆豆腐ご飯大盛り。
大盛りご飯は1合半くらいかな。付属のザーサイもたっぷり。ザーサイって好き。スープにはタケノコや小エビが入ってた。
お待ちかねの麻婆豆腐。緑色のやつが葉ニンニク。食欲を刺激する麗しい面持ち。
とろみのある辣油がご飯の消費を促します。豆腐は木綿。辛めと言うのを忘れたため辛さ痺れともに控えめだけども、これはうまい。豆板醤のコクかな。とにかくうまい。大盛りライスが瞬時に消えた。