来ちゃいました会津若松駅前店。新潟駅から磐越西線直通の電車『快速あがの』に揺られること2時間超、盆地らしさなのかやたら暑い会津若松に到着した。


ファスロで着席。生たまごが可愛らしい器に入っていて和む。


小ラーメン豚入り(800円)
アブラ
+しょうが(50円)
+生たまご(50円)


スープうまああああい!!
ミルキィで円やかな乳化スープに爽やかな生姜の香りが溶け込んで食欲をそそるそそる。


見た目はメリケンサックでパンチしてきそうな強面で重厚な豚だが、噛んでみると打って変わって友達になれそうな予感。フワフワ。しかも味が染みていてグッ!


あっ!この麺好きだわぁ。太めで柔らかくてクニュっとしている。デロ麺好きの僕にはうってつけ。生たまごで冷却しながら食べるレジェンド仕様。猫舌の僕にピッタリ!


ココロとカラダを満たされながら完食。食後、蔵の街や鶴ヶ城などを観光したのち僕は新潟行きの高速バスに乗り込んだ。


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