池郎BLOG

食べ物の日記。

タグ:ラーメン二郎<西台駅前店>

2016年10月30日に仮店舗でオープンした西台駅前店に早速行ってみた。


券売機が変わっていた。玉子はじめその他有料トッピングは券売機からアヴェイラボー。


ラーメン(700円)
ヤサイアブラ
うずら5個(100円)
玉子(50円)

悲しいことに、セカンドロットだが豚増しは売り切れ。お昼は豚増し不可なのだろうか・・・。


でもね、デフォでも豚の量凄いんですよ。だって西台だもの。@豚はもちろん、ワイルドなウデ肉もウマ杉ちゃん。ホクホク野菜も大好き。


もともと西台の麺は大好物だったけど、前にも増してうまくなった。醤油感が抑えられさっぱりとした乳化スープもそれを支援している。


こりゃもう西台、さらに美味しくなってしまったようだ。


⚫︎ ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)
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やって来ました最終日!


歴史的瞬間ですね・・・
僕にとって二郎という空間は特別なものであるが、とりわけ西台には思い入れが強い。ここのラーメンであったり店主さんの人柄であったり、そういうのがハピネスだったからだ。


黄身割れてんじゃんっ!


ラーメン(700円)
アブラ
+味付うずら(100円)
+味付うずら(100円)
+玉子(50円)

せっかく良い話だったのに!
とはいえ、見てくださいよ、この神々しい一杯を。


うずらの玉子は合計10個。


西台といえば豚であり、豚野郎といえば僕である。それだけは変わらない。


さすが西台の麺。とろ〜り溶けるようで、実はコシがありやがる。いわゆるデロ麺であるが、わずかに残るコシが西台のアイデンティティのように思える。いやぁ、素晴らしい!愛してるっ!


黄身の割れた玉子と絡めて美味しくいただきました。最後の最後まで変わらぬ旨さをありがとう!ありがとう西台!
Bon Voyage!


⚫︎ ラーメン二郎 西台駅前店
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*上記は移転する以前の情報です。


『今月夜の部限定の油そばは30食限りで販売しております。』との情報を得て急いで来たものの開店から1時間半後の19時過ぎに到着した西台駅前店。


19時過ぎてるし、もう売り切れかなー。そんな不安もよぎる中、いざ入店。


大ラーメン・アブラ少し(750円)
+油そば(100円)
+生玉子(50円)

油そばあった!ギリギリCHOP。


うむ、実に麗しい。


アブラが上からかけられた西台の豚。歯切れが良くしっかり味が染みていているのは流石といったところ。最高品質の豚だ。


うわぁ、麺うめぇえええ・・。
とろけるデロ麺に旨味たっぷりオイスターソースとスパイシーなラー油が絶妙に配合されたタレ。凄いとしか言いようがない。うまい、うますぎるよこれ!


あと何度行けるか分からないけど、これだけは分かる。西台最高。

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